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秋に旬を迎える、戻り鰹。
その中でも、日本海を泳いだ迷いカツオは、
身が締まり、脂のりと豊かな香りが魅力です。
お刺身用に香ばしく炙り、
たたきに仕上げました。
解凍後は、そのままお召し上がりいただけます。
お好みでネギや生姜などの薬味と合わせても、
より一層美味しくお召し上がりいただけます。
【素材】カツオ(対馬産)
【内容量/重量】150g
商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。
賞味期限:半年
保存/保管方法:冷凍
長崎県の離島対馬の生産者グループで、代表は、15年程一本釣り漁師&漁師をしております。対馬の海と山で、漁・狩猟・採取により得た天然の食材のみを扱っています。自然のリズムに合わせて旬の最良の恵みだけを必要な分だけお届け致します。
【縄文食品】
〒817-0153長崎県対馬市厳原町浅藻10
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【フレンドアイランド 対馬市の出店者です】
モンベルの提携エリア(フレンドアイランド 対馬市)で生産しています。町・島・村など地域ぐるみでモンベルクラブ会員さまのアウトドアライフをサポートする、モンベルおすすめのフィールドが「フレンドエリア」です。
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