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価格¥12,960(税込)
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品番#0419801
出店者ふく太郎本部(福岡県)
【内容量/重量】とらふく刺身90g(プラスチック皿30cm)、とらふく皮30g、ひれ酒用ヒレ3枚、ポン酢35g×3、もみじおろし16g ※刺身は刺身皿(プラスチック製)にのせてお届けします。皿のデザインは変わる場合がございます。
国産のトラフグを使用し、熟練の職人の手によって一切れずつ丁寧に盛り付けられたとらふく刺身は、目で、舌で楽しめます。特製のポン酢でふくの奥深く豊かな味わいをご堪能いただけます。
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価格¥9,180(税込)
品番#0419818
【内容量/重量】まふく炙り刺身80g(プラスチック皿22cm)、まふくちり身・アラ400g、ふく鍋だし45g×2、ポン酢35g×4、モミジオロシ16g ※刺身皿のデザインは変わる場合がございます。
山口県萩沖で水揚げされた活〆天然マフグ身の表面を強火でサッと炙り、うま味と新鮮さを閉じ込め熟練の職人が丁寧に刺身に仕上げました。外は香ばしく、中はしっとりとした食感の炙り刺身と、旨味たっぷりで奥深い味わいの国産ふくちり。ちり鍋の後の残ったダシで作る雑炊もお楽しみいただけます。
価格¥21,600(税込)
品番#0419804
【内容量/重量】とらふく刺身115g(陶器皿30cm)、とらふく皮40g×2、ふくちり400g(アラ:トラフグ・身:マフグ各200g)、ごまふくから揚げ粉付き200g、とらふく入りうどん250g、ひれ酒用ヒレ5枚、ポン酢35g×4、もみじおろし16g×2、塩5g、カボス果汁2ml×4 ※刺身は刺身皿(陶器製)にのせてお届けします。
国産フグの醍醐味が満喫出来るフルコースです。陶器皿に美しく菊花盛りされた美味なる「とらふく刺身」は目で楽しく、舌で感動。「ちり鍋」「から揚げ」を「ひれ酒」と共に楽しんだ後は、残ったダシで作る雑炊まで楽しめます。
価格¥10,800(税込)
品番#0419802
【内容量/重量】とらふく刺身50g(プラスチック皿21cm)、とらふく皮40g、ふくちり240g(アラ:トラフグ・身:マフグ各120g)、ごまふく から揚げ粉付き200g、ポン酢35g×3、もみじおろし16g ※刺身は刺身皿(プラスチック製)にのせてお届けします。皿のデザインは変わる場合がございます。
国産のフグ(トラフグ、マフグ、ゴマフク)を厳選してご家庭向けにセットしました。
価格¥6,480(税込)
品番#0419812
【内容量/重量】とらふく明太子和え80g、とらふく白子ポン酢ゆず胡椒80g
紅の「ふく明太子和え」は明太子の辛味と身皮の歯応えがクセになる美味しさ。白の「ふく白子ポン酢ゆず胡椒」は濃厚な白子とゆず胡椒のきいたポン酢ジュレがベストマッチ!ご飯のお供や、お酒のおつまみとしてふぐの旨味をお楽しみください。
価格¥5,400(税込)
品番#0419814
【内容量/重量】①とらふくユッケ風丼の具60g×2 ②ごまふくのだし漬け60g×2 ③まふく生茶漬けこんぶうめ(ふく身ダシ40g・刻み梅5g)×2
とらふくの食感と辛味と風味が食欲をそそるユッケ風丼ぶり、辛みと柚子のさわやかな風味が絶妙なごまふくだし漬け丼ぶり、まふく身を昆布、醤油ベースで味付したダシに刻み梅をのせた生茶漬けです。
品番#0419815
【内容量/重量】まふく霜降り刺身130g、まふく湯引き60g、ポン酢35g、モミジオロシ3g、塩5g、カボス果汁2ml×4、オリーブオイル4g
山口県萩市の延縄漁で獲れた天然まふくの刺身用身を、通常よりも5倍以上厚く切り、さっと熱湯にくぐらせ氷水締めにし、昆布の上に乗せました。表面が霜降り、中が生の刺身です。
価格¥7,020(税込)
品番#0419816
【内容量/重量】まふく炙り刺身80g(プラスチック皿22cm)、ポン酢35g、モミジオロシ16g
山口県萩沖で水揚げされた活天然マフグ身の表面を強火でサッと炙り、旨味と新鮮さを閉じ込め熟練の職人が丁寧に刺身に仕上げました。外側は香ばしく、内側は透明感があり生の食感が楽しめます。
価格¥4,320(税込)
品番#0419817
国産とらふくを約35%使った贅沢なしゅうまいです。蒸すとコラーゲンを多く含んだとらふく皮が溶け出しフワッとした食感です。レンジで簡単に調理できます。
価格¥8,640(税込)
品番#0419807
【内容量/重量】ふくちり(身、アラ)500g、ふく入りつみれ200g、ふく入りうどん250g、ふく鍋だし90g、ポン酢140g、もみじおろし16g
冬の食卓を賑わす料理、ちり鍋。その中でも、奥深い味わいの鍋の王様「ふくちり鍋」に、うまみたっぷりの「ふくつみれ」、トラフグの皮が入った「ふくうどん」を加えたオリジナルメニューです。
価格¥4,428(税込)
送料送料込み(遠隔地追加料金あり)
品番#0456909
出店者株式会社シーライフ
【内容量/重量】ふぐ切り身500gx1P、鍋の素(醤油)43gx1P
同封している魚介醤油ベースの鍋の素で煮込んでお召し上がりください。 ふぐはしっとりとした食感で、脂肪分が少ないお魚です。
品番#0419808
【内容量/重量】まふくスライス150g、とらふくコラーゲンしゃぶ用皮40g、とらふく入りうどん250g、生姜(塩入り)16g、だし用昆布1枚、豆乳鍋の素180mL、ポン酢35g
冬の食卓を賑わす料理、奥深い味わいの「ふくちり鍋」。豆乳ベースの生姜を加えたスープに、コラーゲンたっぷりのふく皮を加えた特に女性に嬉しいセットです。
品番#0419803
【内容量/重量】ふくちり900g(アラ:トラフグ、身:マフグ各450g)、ひれ酒用ヒレ5枚、ポン酢35g×5、もみじおろし16g
冬の食卓を賑わす料理、ちり鍋。その中でも、うまみたっぷりで奥深い味わいの「ふくちり鍋」を味わえるセットです。アラは国産のトラフグ、身は日本海産天然マフグを使用しました。セットのふくひれは、香ばしくまろやかな「ひれ酒」にしてちり鍋と共にご堪能ください。残ったダシでつくる雑炊もまた格別の味わいです。
価格¥3,240(税込)
送料別途必要
品番#0458701
出店者株式会社藤フーズ(山口県)
【内容量/重量】とらふぐ刺身(17cm皿)15g、とらふぐ皮20g、ふぐ煮こごり100g、ふくポン酢10g、もみじおろし10g、かぼす果汁2ml
1枚1枚丁寧に丹念に盛り付けたとらふく刺身と、とらふくの皮とさばふくの身の入ったふく煮こごりのギフトセットです。ふく煮こごりは上品な出汁の味と、ほのかに香るゆずの香りがふくを包み込みます。ふくを楽しんでいただくのに最適な商品です。
品番#0458702
【内容量/重量】とらふぐ塩辛60g×2、とらふぐ塩辛(ゆず胡椒風味)60g
とらふくを刺身にする際に職人が包丁で丁寧に身から剥ぎ取った一匹のとらふくから少ししかとれない身皮ととらふくの身を塩辛風に味付けしました。お酒のおつまみや熱々のご飯に乗せても美味しくお召し上がりいただけます。
品番#0458704
【内容量/重量】真ふぐたたき刺身(17cm皿)20g×2、とらふぐ皮20g×2、ふぐ漬け丼の具70g×2、ふくポン酢10g×2、もみじおろし10g×2
旨味と香ばしさを加えた真ふくたたき刺身と、コリコリ食感のとらふく皮と真ふくたたきを特製の甘辛タレに漬込んだ真ふく漬け丼の具セットです。熱々の御飯の上にとらふく皮漬けと真ふくたたき漬けをタレごとのせて、贅沢なふく丼をお楽しみください。
品番#0458705
【内容量/重量】真ふぐたたき刺身(17cm皿)20g、真ふぐ霜降り刺身(17cm皿)20g、とらふぐ皮20g×2、ふぐちり(シロサバフグ切身、トラフグアラ)200g、ふくポン酢10g×3、もみじおろし10g×3
下関の職人が、1枚1枚丹念に盛り付けた、身が固くしまり、歯ごたえが堪らない真ふくたたき刺身と真ふく霜降り刺身、淡白な中にも奥深い味が美味なふくちりをセットにしています。ちり鍋後のスープで、ふく雑炊もお楽しみいただける商品です。
品番#0458706
【内容量/重量】ふぐちり(シロサバフグ切身、トラフグアラ)360g、あんこう250g、ふく醤油30ml×3、もみじおろし10g×3
下関を代表する魚「ふく」と、下関漁港に揚がったあんこうを豪快にちり鍋にしました。
品番#0458713
【内容量/重量】とらふぐ刺身(22cm皿)40g、とらふぐ皮20g、味噌うに50g、ふく醤油30ml×2、もみじおろし10g×2
とらふくを1枚1枚丁寧に盛り付けました。とらふくの刺身に味噌うにをのせ、ふく醤油を付けてお召し上がりください。濃厚でまろやかなうにの味わいと、とらふくの旨味が絶妙に絡み合い贅沢な気分をお楽しみいただけます。
価格¥7,560(税込)
品番#0458714
【内容量/重量】とらふぐ刺身(25cm皿)55g、とらふぐ皮30g、ふくポン酢10g×2、もみじおろし10g×2
とらふくを1枚1枚丁寧に盛り付けました。とらふくの上品な味わいと食感を特製ポン酢でお楽しみください。
品番#0458715
【内容量/重量】とらふぐ刺身(22cm皿)65g、とらふぐ皮30g、ふくポン酢10g×3、もみじおろし10g×3
価格¥9,720(税込)
品番#0458716
【内容量/重量】とらふぐ刺身(17cm皿)15g×4、とらふぐ皮20g×4、とらふぐ塩辛60g×2、ふくポン酢10g×4、もみじおろし10g×4
とらふくの刺身と、とらふく塩辛のセットです。本場の職人により菊のように盛り付けられたとらふく刺身と、胡麻の風味が効いたとらふく塩辛、それぞれの食感と旨味を食べ比べながらお楽しみください。
品番#0458717
【内容量/重量】とらふぐ刺身(24cm陶器皿)80g、とらふぐ皮100g、ふくポン酢100ml、もみじおろし10g×2、とらふぐ焼きヒレ5g
菊の花のように盛り付けられたとらふく刺身は、皿の上に咲く花のようで、まさに圧巻です。とらふくの上品な味わいと食感を特製ポン酢でお楽しみください。
品番#0458718
【内容量/重量】とらふぐ刺身(30cm皿)100g、とらふぐ皮30g、とらふぐ塩辛60g、とらふぐ塩辛(ゆず胡椒風味)60g、ふくポン酢100ml、もみじおろし10g×4
価格¥16,200(税込)
品番#0458719
【内容量/重量】とらふぐ刺身(30cm皿)120g、とらふぐ皮60g、ふぐ唐揚げ(油調済・骨付)80g、ふくポン酢100ml、もみじおろし10g×4
とらふくを1枚1枚丁寧に大皿に盛り付けました。とらふくの上品な味わいを豪快にお楽しみください。
品番#0458720
【内容量/重量】とらふぐ刺身(33cm皿)160g、とらふぐ皮60g、ふくポン酢180ml、もみじおろし10g×4、とらふぐヒレ5枚×2
とらふくをオリジナル絵皿に盛り付けました。下関伝統の「菊盛り」で盛り付けられたとらふく刺身は見た目も鮮やかです。目と舌で贅沢なふく刺しをお楽しみください。
価格¥32,400(税込)
品番#0458721
【内容量/重量】とらふぐ刺身(30cm皿)135g×2、とらふぐ皮100g×2、ふくポン酢300ml、もみじおろし10g×8、かぼす果汁2ml×8、とらふぐヒレ5枚×2
とらふくを1枚1枚丁寧に盛り付けました。とらふくの上品な味わいと食感をオリジナルポン酢でお楽しみください。お好みで、もみじおろしやかぼす果汁をつけてもおいしくお召し上がりいただけます。ヒレ酒とともに、心ゆくまでふくをお楽しみください。
価格¥54,000(税込)
品番#0458722
【内容量/重量】天然とらふぐ刺身(33cm皿)250g、とらふぐ皮100g、ふくポン酢300ml、もみじおろし10g×4、かぼす果汁2ml×4、小ネギ1カップ、とらふぐ焼きヒレ5g
特別なふく料理をご用意しました。天然とらふく刺身を、本場下関の職人が、雄々しく飛翔する鶴の姿に盛り付けました。ご家族そろっての食卓を華やかに彩ります。
価格¥108,000(税込)
品番#0458723
【内容量/重量】天然とらふぐ刺身(45cm皿)500g、とらふぐ皮100g、とらふぐ身皮刺150g、とらふぐえんがわ150g、ふくポン酢180ml×2、もみじおろし10g×12、小ネギ3カップ
天然とらふくを本場下関の職人が心を込めて盛り付けました。下関伝統の「菊盛り」で盛り付けられたとらふく刺身は見た目も鮮やかです。目と舌で贅沢なふく刺しをお楽しみいただけます。
品番#0458724
【内容量/重量】とらふぐ刺身(22cm皿)40g、とらふぐ皮20g、ふぐちり(シロサバフグ切身、トラフグアラ)200g、ふくポン酢10g×3、もみじおろし10g×3
下関の職人が1枚1枚丹念に盛り付けた、身が固くしまり歯ごたえが堪らないとらふく刺身と、淡白な中にも奥深い味が美味なふくちりをセットにしています。ちり鍋後のスープで、ふく雑炊もお楽しみいただける商品です。
品番#0458725
【内容量/重量】とらふぐ刺身(22cm皿)40g、とらふぐ皮20g、ふぐちり(シロサバフグ切身、トラフグアラ)200g、ふくポン酢10g×4、もみじおろし10g×4
下関の職人が1枚1枚丹念に盛り付けた、身が固くしまり、歯ごたえが堪らないとらふく刺身と、淡白な中にも奥深い味が美味なふくちりをセットにしています。ちり鍋後のスープで、ふく雑炊もお楽しみ頂ける商品です。
品番#0458726
【内容量/重量】真ふぐ霜降り刺身(22cm皿)45g、とらふぐ皮20g、とらふぐちり(切身、アラ)200g、ふぐつみれ40g、ふくポン酢10g×3、もみじおろし10g×3
下関の調理師達が1枚1枚丁寧に丹念に盛り付けた霜降り造りの真ふく刺身と、ちり鍋用としてとらふくちりをセットにしております。とらふくのプリッとした食感と旨味をお楽しみください。
品番#0458727
【内容量/重量】とらふぐ刺身(22cm皿)40g、とらふぐ皮20g、とらふぐちり(切身、アラ)200g、ふく醤油30ml×3、もみじおろし10g×3
下関の職人たちが1枚1枚丁寧に丹念に盛り付けたお刺身と、ちり鍋用としてとらふくちりをセットにしております。とらふくのプリッとした食感と旨味をお楽しみください。
品番#0458728
【内容量/重量】とらふぐちり鍋(個食鍋)300g×2、とらふぐ刺身(17cm皿)15g×2、とらふぐ皮20g×2、とらふぐ塩辛60g×2、ふくポン酢10g×4、もみじおろし10g×4
下関の職人による、とらふく刺身と、電子レンジで簡単調理、野菜・出汁などすべて入った、お一人様用とらふくちり鍋を詰め合わせたとらふく満喫セットです。お手軽・簡単にふく料理をお楽しみいただけます。
品番#0458729
【内容量/重量】とらふぐ刺身(22cm皿)40g、とらふぐ皮20g、ふぐちり(シロサバフグ切身、トラフグアラ)200g、とらふぐすき身(身皮)75g、ふぐ唐揚げ(骨付)200g、ふぐ白子豆腐130g、ふぐつみれ40g、ふくポン酢180ml、もみじおろし10g×4
私どもの料亭「関とら本店」でご提供しているコースをお手本にした、とらふく刺身、ふくの切身とアラで作るふくちり、骨付きふくの唐揚げまで揃ったご家庭用フルコースです。
品番#0458730
【内容量/重量】とらふぐ刺身(24cm皿)70g、とらふぐ皮60g、とらふぐちり(切身、アラ)250g、ふくポン酢100ml、もみじおろし10g×3、とらふぐヒレ5枚
本場の調理師達が1枚1枚丁寧に丹念に盛り付けたお刺身と、ちり鍋用としてとらふくちりをセットにし、とらふくのプリッとした食感と旨味をお楽しみください。
品番#0458731
【内容量/重量】とらふぐ刺身(30cm皿)110g、とらふぐ皮60g、とらふぐちり(切身、アラ)300g、ふぐ白子豆腐130g、ふぐ煮こごり100g、ふくポン酢180ml、もみじおろし10g×4
ふくといえばとらふく、本場・下関の熟練調理師達が、丹念に腕によりをかけて大皿に盛り付けました。そして、ちり鍋はとらふくのぶつ切りとアラ、ふく料理の醍醐味をご家庭で存分にご堪能ください。
品番#0458732
【内容量/重量】とらふぐ刺身(30cm皿)155g、とらふぐ皮100g、とらふぐちり(切身、アラ)500g、ふぐ白子豆腐130g、ふくポン酢180ml、もみじおろし10g×4、とらふぐヒレ5枚
とらふくを素早くさばき、お刺身と鍋用にとらふくちりを詰合せました。とらふく料理をご家庭でお楽しみください。
品番#0458733
【内容量/重量】天然とらふぐ刺身(33cm皿)160g、とらふぐ皮60g×2、とらふぐちり(切身、アラ)300g×2、ふぐ白子豆腐130g×2、ふぐ煮こごり100g×2、ふくポン酢300ml、もみじおろし10g×8、とらふぐヒレ5枚×2
品番#0458734
【内容量/重量】天然とらふぐ刺身(33cm皿)160g×2、とらふぐ皮100g×2、とらふぐちり(切身、アラ)400g×4、ふぐ白子豆腐130g×2、ふぐ煮こごり100g×2、ふくポン酢180ml×2、もみじおろし10g×8、とらふぐヒレ5枚×2
ふくといえばとらふく、本場・下関の熟練調理師達が、丹念に腕によりをかけて大皿に盛り付けました。そして、ちり鍋はとらふくのアラとぶつ切り、ふく料理の醍醐味をご家庭で、存分にご堪能下さい。
品番#0458735
【内容量/重量】真ふぐちり(切身)200g×2、ふぐつみれ40g、ふくポン酢10g×3、もみじおろし10g×3
真ふくをカットしちり鍋用にセットしました。とらふくの皮を練りこんだ「ふくつみれ」やお好みの野菜と一緒に煮込んで、真ふくの食感と旨みをお楽しみください。残ったスープで味わうふく雑炊は格別です。
品番#0458736
【内容量/重量】ふぐちり(シロサバフグ切身、トラフグアラ)360g、車海老(刺身用)200g、ふくポン酢10g×3、もみじおろし10g×3
美味しさ溢れるふくちり鍋と、プリプリとした食感で甘味のある車海老の刺身セットです。車海老は鍋でしゃぶしゃぶにしても美味しくお召し上がりいただけます。
品番#0458737
【内容量/重量】とらふぐちり(切身、アラ)300g、ふぐつみれ100g、ふくポン酢10g×3、もみじおろし10g×3、とらふぐヒレ5枚
ふくの王様 と呼ばれている「とらふく」の身とアラを豪快にブツ切りにし、鍋用にしました。残ったス-プで味わう、ふく雑炊は絶品です。
品番#0458738
【内容量/重量】とらふぐちり(切身、アラ)400g、ふぐつみれ100g、ふぐ白子豆腐130g、ふく醤油30ml×3、もみじおろし10g×3
とらふくの身とアラをブツ切りにし、白子風味豊かなふく白子豆腐と、とらふく皮を練り込んだつみれをセットにし、ちり鍋用にしました。残ったスープで味わう、ふく雑炊は絶品です。
品番#0458739
【内容量/重量】とらふぐちり(切身、アラ)400g、ふぐ白子豆腐130g、ふくポン酢10g×3、もみじおろし10g×3、とらふぐヒレ5枚
とらふくのアラと身を豪快にブツ切りにし、鍋用にしました。残ったス-プで味わう、ふく雑炊は絶品です。
品番#0458740
【内容量/重量】とらふぐちり(切身、アラ)500g、とらふぐ皮100g、とらふぐ皮入り生つみれ160g、ふくポン酢10g×3、もみじおろし10g×3、とらふぐヒレ5枚
とらふくを豪快にぶつ切りにし、ちり鍋用にしました。とらふくのプリッとした食感と旨味をお楽しみください。
品番#0458741
【内容量/重量】天然とらふぐちり(切身、アラ)500g、とらふぐ皮入り生つみれ160g、ふぐ白子豆腐130g、ふぐ煮こごり100g、ふく醤油30ml×4、もみじおろし10g×4
天然のとらふくを豪快にぶつ切りにし、ちり鍋用に仕立てました。とらふくはプリッとした食感と旨味をお楽しみいただけます。ちり鍋後の残ったスープで味わうふく雑炊は絶品です。
品番#0458742
【内容量/重量】とらふぐちり(切身、アラ)500g×2、とらふぐ皮100g×2、とらふぐ皮入り生つみれ160g×2、ふぐ白子豆腐130g×2、ふくポン酢100ml、塩ポン酢100ml、もみじおろし10g×8
とらふくをぶつ切りにし、ちり鍋用に仕立てました。ふくはプリッとした食感と旨味をお楽しみいただけます。お好みで、特製のふくポン酢や塩ポン酢で食べ比べてご堪能ください。
品番#0458743
【内容量/重量】とらふぐちり(切身、アラ)500g×4、とらふぐ皮100g×4、ふくポン酢300ml×2、もみじおろし10g×12
とらふくの身とアラを豪快にブツ切りにし、鍋用にしました。残ったス-プで味わう、ふく雑炊は絶品です。
品番#0458744
【内容量/重量】とらふぐ明太子40g×2、とらふぐ雲丹40g、真ふぐ醤油漬30g
ふくのお刺身を明太子やうになどと一緒にお召し上がりいただける丼の具セットです。お酒のおつまみや熱々のご飯に乗せたり、お茶漬けとしても美味しくお召し上がりいただけます。
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